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Gateau aux noisettes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 yaourt nature
  • 2 pots de sucre
  • 1 1/2 pot de farine
  • 1 1/2 pot de poudre de noisettes
  • 1/2 pot d'huile
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
  • 2 oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
Salut !

Juste une petite astuce qui fait un gâteau délicieux :
Je remplace dans un gateau au yaourt la moitié de la farine par de la poudre de noisettes.

Voici ma recette :

1 yaourt nature
2 pots de sucre
1 1/2 pot de farine
1 1/2 pot de poudre de noisettes
1/2 pot d'huile
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
2 oeufs

Je mets le four à 190° et je laisse cuire environ 1/2 heure (la lame d'un couteau doit ressortir sèche).

La cuisson n'est pas très longue car je fais cuire ce gâteau dans un moule en silicone, matériau très conducteur de chaleur ! Le temps de cuisson serasûrement plus long dans un moule classique mais vérifie avec le couteau !

C'est très moelleux et c'est un vrai délice avec une crème anglaise !

A +