Gâteau aux noisettes sans levure

1 sept. 2007

j'ai quelques noisettes chez moi et je souhaite faire un gâteau avec. le problème c'est que je n'ai pas de levure; comment faire? existe -t-il des recettes sans levure avec les noisettes?

MERCI PAR AVANCE;

2 sept. 2007

Bonjour Lilli42500

Je suis très heureuse de t'accueillir et de te souhaiter la bienvenue au nom de toute l'équipe, sur le ce forum

J'espère que tu te plairas parmi nous, tu peux remplacer la levure, en prenant le même nombre d'oeufs que dans la recette, séparer les blancs des jaunes, utiliser les jaunes comme c'est décrit dans la recette, puis incorporer délicatement les blancs d'oeufs montés en neige au reste de la préparation, sinon tu peux aussi mettre de la bière.

[b]Je vois que tu n’as pas encore d’avatar,

Bonne après-midi et à bientôt

3 sept. 2007

Si tu as du bicarbonate tu peux très bien te passer de levure(chimique) il est bon d'en une boite au fond d'un placard pour les jours de "manque"
marichoco.