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gateau aux noix

2 réponses · 1106 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • cerneaux de noix (en poudre)
Recette certifiée 100% sans IA
bonjours a tous
moi je suis à la recherche d'une reçette de gateau au noix que j' ais mangé une fois.
C'est un gateau dans lequel on met des cerneau de noix mixer (en poudre) et puis la suite je ne sais pas.Merci si quelq'un pouvait m'aider. Razz (Ha ouaip :-p)
biz a +
2 Recette

Gâteau aux noix croustillant au rhum

Ingrédients Équivalences
  • 6 oeufs
  • 250gr sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 c à soupe rhum
  • 200gr noix décortiquées
  • 50gr farine
  • 50gr fécule
  • 2 c à café levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
Chère Rinini,voici une recette de gâteau aux noix:
6oeufs
250gr sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 c à soupe rhum
200gr noix décortiquées
50gr farine
50gr fécule
2 c à café levure chimique
Travailler les jaunes avec le sucre jusqu'à obtention d'une pâte mousseuse ,ajouter le sucre vanillé,noix réduit en poudre(pas trop fine),farine,levure,fécule,rhum.
Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange.
Mettre dans un moule,four th 6/7,30mn.
Décorer de crème chantilly et de cerises confites.
3 Recette

Gâteau aux noix et cerneaux

Ingrédients Équivalences
  • 4 oeufs
  • 125 grammes de sucre en poudre
  • 65 grammes de cerneaux de noix
  • 65 gr de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Rire (lol) Moi je pose des cerneaux de noix dans le fond d'un moule à génoise, je mixe (au couteau) 65 grammes de cerneaux de noix + 65 gr de farine, que j'incorpore dans "4 oeufs + 125 grammes de sucre en poudre" blanchis au bain marie !
En fait c'est une génoise avec moitié farine et moitié cerneaux en poudres Razz (Ha ouaip :-p)