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Gâteau aux noix croustillantes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 1 pot de crème fraîche (20 cl)
  • 1 pot de sucre semoule
  • 1 pot de farine
  • 1 paquet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 pot de noix concassées (environ 125 g)
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau aux noix
Préparation : 15 mn
Cuisson : 45 mn

Ingrédients (pour 6/8 personnes) :

Le pot de crème sert de mesure.

- 2 oeufs
- 1 pot de crème fraîche de 20 cl
- 1 pot de sucre semoule
- 1 pot de farine
- 1 pot de noix concassées (125 g environ)
- 1 paquet de levure chimique
- 1 pincée de sel

Préparation :

Mélanger les oeufs et la crème.

Y ajouter le pot de sucre, mélanger.

Après avoir mélangé la levure à la farine, les ajouter au mélange précédent.

Ajoutez les noix et le sel. Mélangez le tout.

Versez dans un moule à manquer 22/26cm

Cuire au four 45 mn à thermostat 6/7.

Décorez éventuellement avec des cerneaux de noix.

Options :

- peut être servi avec un nappage au choccolat
- peut se faire également avec des amandes ou des noisettes