Ingrédients
Équivalences
- 200 g de farine
- 200 g de sucre
- 125 g de cerneaux de noix
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 1/2 verre d'huile de noix (ou à défaut de tournesol)
- 1/2 verre de lait
De retour de Dordogne, voici une recette testée hier du fameux gâteau aux noix :
- 200 g de farine
- 200 g de sucre
- 125 g de cerneaux de noix
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 1/2 verre d'huile de noix (ou à défaut de tournesol)
- 1/2 verre de lait (1/2 verre de vin blanc dans la recette originale)
Mixer les cerneaux (en garder qq uns pour le décor)
Battre les oeufs et le sucre
Ajouter l'huile, le lait et le sel et mélanger
Ajouter la farine et la levure et bien mélanger
Mettre au four 30' à 180°C
Bonne dégustation !
- 200 g de farine
- 200 g de sucre
- 125 g de cerneaux de noix
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 1/2 verre d'huile de noix (ou à défaut de tournesol)
- 1/2 verre de lait (1/2 verre de vin blanc dans la recette originale)
Mixer les cerneaux (en garder qq uns pour le décor)
Battre les oeufs et le sucre
Ajouter l'huile, le lait et le sel et mélanger
Ajouter la farine et la levure et bien mélanger
Mettre au four 30' à 180°C
Bonne dégustation !