Ingrédients
Équivalences
- 125 g beurre
- 125g sucre glace
- 2 oeufs
- 125 g farine
- 1/2 sachet de levure
- 2 pamplemousse roses
voici une recette extra et super simple de gâteau au pamplemousse, un vrai régal !
préparation : 10 min
cuisson : 30 min
- 125 g beurre
- 125g sucre glace
- 2 oeufs
- 125 g farine
- 1/2 sachet de levure
- 2 pamplemousse roses
ramollir 125 g de beurre au M.O.
travailler le beurre en pommade avec 125 g de sucre glace
incorporer 2 oeufs battus petit à petit puis 125 g de farine et 1/2 sachet de levure
ajouter le jus d'un pamplemousse et bien mélanger
préchauffer le four à 175°, beurrer un moule (pas trop grand, 20 cm de diam) puis tamiser sur le moule beurré un mélange d'un peu de farine et de sucre glace.
verser la pâte et enfourner pour 30 min
à la sortie du four mettre le gâteau à refroidir avant de le démouler
une fois démouler verser dessus le jus d'un deuxième pamplemousse afin d'imbiber le gâteau lentement puis décorer avec des morceaux de pulpes de pamplemousse et déguster 
bon appêtit !
préparation : 10 min
cuisson : 30 min
- 125 g beurre
- 125g sucre glace
- 2 oeufs
- 125 g farine
- 1/2 sachet de levure
- 2 pamplemousse roses
ramollir 125 g de beurre au M.O. travailler le beurre en pommade avec 125 g de sucre glace incorporer 2 oeufs battus petit à petit puis 125 g de farine et 1/2 sachet de levure ajouter le jus d'un pamplemousse et bien mélanger préchauffer le four à 175°, beurrer un moule (pas trop grand, 20 cm de diam) puis tamiser sur le moule beurré un mélange d'un peu de farine et de sucre glace. verser la pâte et enfourner pour 30 min à la sortie du four mettre le gâteau à refroidir avant de le démouler une fois démouler verser dessus le jus d'un deuxième pamplemousse afin d'imbiber le gâteau lentement puis décorer avec des morceaux de pulpes de pamplemousse et déguster bon appêtit !
