Ingrédients
Équivalences
- 430ml de farine
- 2 ml de canelle moulu
- 1ml de muscade moulu
- 2 ml de sel
- 5 ml de bicarbonate de soude
- 10 ml de levure chimique
- 150 gr de noix de pécanes haché
- 250 ml de purée de votre choix
- 250 ml de sucre blanc
- 250 ml de créme épaisse35%
- 50 ml de beurre moux
- 150 ml de beurre fondu
- 250 ml de cassonnade
- 100gm de sirop de Table
- 250 gm de pécane entière
- 15 ml d'essence ( à votre gout)
Sa tombe bien pour Noël...
Gateau aux Pécanes, ...renverser!!430ml de farine
2 ml de canelle moulu
1ml de muscade moulu
2 ml de sel
5 ml de bicarbonate de soude
10 ml de levure chimique
150 gr de noix de pécanes haché
Mêler le tout ...
...puisMélanger a la cuillère ....
250 ml de purée de votre choix
250 ml de sucre blanc
250 ml de créme épaisse35%
50 ml de beurre moux
Faire un trou dans les ingrédient sec et y verserce mélange et mêler bien..
Voila le plus délicat!!
Dans un plat profond de 25 cm. bien beurré sur les rebort...y meller
150 ml de beurre fondu
250 ml de cassonnade
100gm de sirop de Table
250 gm de pécane entière
15 ml d'essence ( à votre gout )
Étendre uniformément dans le fond du plat
Verser votre mélange par dessu délicatement....
Cuire @ 180*cl pour 60 minutes...
.ou plus si sous une pression sur le gateau sa laisse un marque....
ou plantez y une cure dent pour voir s'il resort sec....
Refroidir 10 minute et verser dans un grande assiette de présentation a rebord
