Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 150g de sucre
- 250g de beurre
- 6 paquets de petits beurres
Bonsoir Françoise
J'ai réussi à avoir la recette que ma nièce a déjà faite :
Mélanger 2 oeufs + 150 gr de sucre sur feu doux afin de ne pas faire coaguler..Laisser refroidir !
Ramollir à la cuillère dans un récipient préalablement passé sous l'eau chaude 250 gr de beurre.
Quand celui-ci est mou, ajouter le précédent mélange (oeuf-sucre)
Beurré du papier d'alu dans un plat.
Faire du café pur 10-12 pers
Tremper les petits beurres dans le café CHAUD ! (6 paquets pour 10 pers)sans les laisser trop longtemps
Alterner biscuits + crème
Pour le dessus, il doit rester un peu de crème que l'on ajoutera à une plaque de chocolat fondu
Mettre plusieurs heures au frigo et.....Bonne dégustation!!
Ferme les yeux en le mangeant afin de laisser tes souvenirs resurgir !!!!
J'ai réussi à avoir la recette que ma nièce a déjà faite :
Mélanger 2 oeufs + 150 gr de sucre sur feu doux afin de ne pas faire coaguler..Laisser refroidir !
Ramollir à la cuillère dans un récipient préalablement passé sous l'eau chaude 250 gr de beurre.
Quand celui-ci est mou, ajouter le précédent mélange (oeuf-sucre)
Beurré du papier d'alu dans un plat.
Faire du café pur 10-12 pers
Tremper les petits beurres dans le café CHAUD ! (6 paquets pour 10 pers)sans les laisser trop longtemps
Alterner biscuits + crème
Pour le dessus, il doit rester un peu de crème que l'on ajoutera à une plaque de chocolat fondu
Mettre plusieurs heures au frigo et.....Bonne dégustation!!
Ferme les yeux en le mangeant afin de laisser tes souvenirs resurgir !!!!