Ingrédients
Équivalences
- 5 poires
- 150g de farine
- 2 oeufs
- 10 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- sel
- 120 g de sucre en poudre
- 3 cuilleres d'huile
gâteau aux poires
5 poires
150g de farine
2 oeufs
10 cl de lait
1 sachet de levure chimique
sel
120 g de sucre en poudre
3 cuilleres dhuile
pour le finition
1 oeuf
4 cs de sucre en poudre
80g de beurre
melanger le sucre+sel+les 2 oeufs et fouettez jusqu'a obtention d'un rubant
incorporez la farine +la levure,puis delayer la pâte avec l'huile et le lait
préchauffez le four th 6 180°
beurrez un moule de 24 cm de diametre
versez la moitier de la pâte y deposer les poire couper en lamelle (prealablement pelée et épépinée) ensuite verser la 2 eme moitié de la pâte enfournée et cuire 30min
faire fondre le beurre; hort feux melanger avec l'oeuf + sucre
au bout de 30 min sortez le gâteau et verser la preparation sur toute la surface
et laissez cuire 20 min
laissez refroidir avant de démouler
5 poires
150g de farine
2 oeufs
10 cl de lait
1 sachet de levure chimique
sel
120 g de sucre en poudre
3 cuilleres dhuile
pour le finition
1 oeuf
4 cs de sucre en poudre
80g de beurre
melanger le sucre+sel+les 2 oeufs et fouettez jusqu'a obtention d'un rubant
incorporez la farine +la levure,puis delayer la pâte avec l'huile et le lait
préchauffez le four th 6 180°
beurrez un moule de 24 cm de diametre
versez la moitier de la pâte y deposer les poire couper en lamelle (prealablement pelée et épépinée) ensuite verser la 2 eme moitié de la pâte enfournée et cuire 30min
faire fondre le beurre; hort feux melanger avec l'oeuf + sucre
au bout de 30 min sortez le gâteau et verser la preparation sur toute la surface
et laissez cuire 20 min
laissez refroidir avant de démouler