Ingrédients
Équivalences
- 170 g de beurre
- 200 g de farine
- 1 cuillère à café de levure
- 210 g de sucre
- 4 oeufs
- 1 kg de poires
- 3 barres de chocolat patissier à couper en pépites
Pour 8 personnes
170 g de beurre
200 g de farine
1 cuillère à café de levure
210 g de sucre
4 oeufs
1 kg de poires
3 barres de chocolat patissier à couper en pépites
Faire fondre 170 g de beurre au bain marie. Laisser refroidir.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier tamiser 200g de farine, la levure et le sucre. Y verser le beurre fondu refroidi.
Ajouter les oeufs et bien mélanger. Ajouter les pépites de chocolat, mélanger
Peler les poires, ôter le coeur et les pépins. Les couper grossièrement. Les incorporer à la préparation.
Beurrer et fariner un moule à gateau rond.
Verser la préparation dans le moule et enfourner pendant 45 min à 180°C.
Ce gateau est super bon, tiède car les pépites de choco et les poires sont encore fondantes !!!! J'en ai encore l'eau à la bouche !!!!
Faire fondre 170 g de beurre au bain marie. Laisser refroidir.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier tamiser 200g de farine, la levure et le sucre. Y verser le beurre fondu refroidi.
Ajouter les oeufs et bien mélanger. Ajouter les pépites de chocolat, mélanger
Peler les poires, ôter le coeur et les pépins. Les couper grossièrement. Les incorporer à la préparation.
Beurrer et fariner un moule à gateau rond.
Verser la préparation dans le moule et enfourner pendant 45 min à 180°C.
Ce gateau est super bon, tiède car les pépites de choco et les poires sont encore fondantes !!!! J'en ai encore l'eau à la bouche !!!!