Ingrédients
Équivalences
- 100 gr de farine
- 100 gr de sucre poudre
- 50 gr de beurre doux
- 1/2 sachet de levure
- 2 poires fraiche
- 2 gros œufs
- 5 cl de lait
- 1 pincée de sel fin
** Gâteau aux poires,nappage framboises **
Ingrédients:
100 gr de farine.
100 gr de sucre poudre.
50 gr de beurre doux.
1/2 sachet de levure.
2 poires fraiche.
2 gros œufs.
5 cl de lait.
1 pincée de sel fin.
1 film étirable.
décoration:
16 petites meringues.
1 sujet de noël.
Préparation:
mélanger la farine + levure.
mettre le film étirable dans un plat haut.
couper le beurre doux en petit dés.
faite fondre le beurre au MO à
900W = 
30 secondes.éplucher les poires.
couper en dés les poires.
dans un saladier mélanger à fur à mesure:
les œufs + le sucre + farine/levure + le lait.
+ le beurre + 1 pincée de sel fin.
ajouter en 2 fois les dés de poires avec une spatule.
verser le mélange dans le plat.
mettre au four à
900W = 8 à 9 minutes.démouler à chaud.
enlever le film.
verser dessus le nappage framboise.
décorer le tour de petites meringues.
et le petit sujet de noël.
** BONNE PÂTISSERIE A VOUS TOUS **
