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Gâteau aux pommes au beurre et aux pommes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 oeufs
  • 110g de farine
  • une pincée de sel
  • 1/2 sachet de levure
  • 125g de beurre mou
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau aux pommes

Fouetter 100 gr de sucre, 1 sachet de sucre vanillé et 2 oeufs. Ajouter 110 gr de farine, une pincée de sel et 1/2 sachet de levure. Incorporer 125 gr de beurre mou (mais pas fondu).Bien mélanger, puis ajouter 5 ou 6 pommes en dés. Bien mélanger à la spatule (il y a plus de pommes que de pâte et c'est normal).
Verser dans un moule beurré et enfourner à 180°.

Ce gâteau est extra moelleux . Sur la photo de mon album, les quantités sont multipliées par 4 (plat de 34x41).

Bon appétit et à bientôt

Modifié (oct. 2007)