Ingrédients
Équivalences
- 3 jaunes d'oeufs
- 80g de sucre
- 140g beurre fondu
- 110g farine
- 1/2 sachet levure
- 40g pdre d'amande
- 4 pommes Golden
Voici une recette qui a bcp de succes (j'ai distribué la recette à mon boulot)
Préchauffer le four à 180 °c
Peler 4 pommes Golden et couper en tranches assez épaisses
Mettre ds un moule beurré
Battre 3 jaunes d'oeuf et 80 g de sucre pdre
Incorporer 140 g beurre fondu + 110 g farine + 1/2 sachet levure et 40 g pdre d'amande
Battre les 3 blancs en neige et les incorporer au 1er mélange
Mettre la préparation sur les pommes
cuisson 35 a 40 min
a+
Mettre la préparation sur les pommes
cuisson 35 a 40 min
a+