Ingrédients
Équivalences
- 150 ml de farine
- 2 cuillères à café de levure chimique (soit 10 ml)
- 2 pincées de sel
- 120 ml de sucre en poudre
- 100 ml de lait
- 100 ml d'huile
- 2 oeufs entiers
- 3 belles pommes type Golden
- 1 sachet de sucre vanille
- 100 grs de beurre
Dans un bol, mélangez 150 ml de farine, 2 cuillères à café de levure chimique (soit 10 ml), 2 pincées de sel et 120 ml de sucre en poudre. Ajoutez 100 ml de lait, 100 ml d huile et 2 oeufs entiers. Melez bien tous ces ingrédients.
Epluchez, videz et coupez en quartiers 3 belles pommes type Golden.
Versez la pâte dans un moule rond puis disposez joliment les quartiers de pommes sur la pâte. Saupoudrez de sucre vanille (1 sachet) et faites cuires 25 minutes dans un four préchauffé à 210°C. Retirez le gâteau du four et arrosez le avec 100 grs de beurre fondu. Continuez la cuisson encore pendant 15 minutes. Sortez du four et laissez refroidir 10 minutes avant de démouler.
Se déguste tiède ou froid.
Epluchez, videz et coupez en quartiers 3 belles pommes type Golden.
Versez la pâte dans un moule rond puis disposez joliment les quartiers de pommes sur la pâte. Saupoudrez de sucre vanille (1 sachet) et faites cuires 25 minutes dans un four préchauffé à 210°C. Retirez le gâteau du four et arrosez le avec 100 grs de beurre fondu. Continuez la cuisson encore pendant 15 minutes. Sortez du four et laissez refroidir 10 minutes avant de démouler.
Se déguste tiède ou froid.

