Gâteau aux pommes

GATEAU AUX POMMES

3 oeufs entiers
250 ml de sucre
100 ml d'huile
250 ml de farine
1 paquet de levure
2 à 3 pommes ou poires, en tranches ou en dés
1 paquet d'amandes effilées

Mélanger tous les ingédients sauf les amandes et les fruits.
Beurrer et fariner un moule rond, y mettre les amandes, les fruits et la pâte par dessus.
Faire cuire 50 min, thermostat 6 - 7.

Simple et vite fait !!!!
A+ KIM

J'en ai encore trouvé une :

GÂTEAU AU CITRON

5 oeufs
300 g de sucre
300 g de farine
un verre d'huile (environ 3/4)
un verre de vin blanc (environ 3/4)
1 paquet de sucre vanillé
1 paquet de levure
1 jus et le zeste d'un citron

Battre les jaunes d'oeufs et le sucre en mousse.
Rajouter l'huile, le vin et le jus du citron.
Au fouet, rajouter la farine et le zeste du citron et ne dernier rajouter les blancs d'oeufs.
Cuire une heure (th4)

Pour le décor au choix
juste du sucre glace
un glaçage (sucre glace + jus de citron)
le sucre glace et le zeste du citron râpé.

virginie,
voici la recette du gâteau agité au citron !!

180 g de sucre,
250 g de farine
1 sachet de levure
200 ml d'huile
1 zeste de citron râpé
4 oeufs
1 pincée de sel

dans un récipient (que l'on peut fermer hermétiquement avec un couvercle) verser tous les ingrédients dans l'ordre.

Fermer le récipient, secouer horizontalement 5 à 6 fois puis verticalement.

Ouvrir et terminer au racloir pour obtenir une pâte bien lisse.

verser dans le moule beurré fariné et faire cuire environ 40 mn Th5.

et comme je suis assez gourmande avant de le mettre à cuire je rape grossièrement dessus du chocolat patissier huuuummmmmm!!!!!!!

loulou

JE crois que le gâteau le plus simple que je connaisse est le gâteau au yahourt, en plus c'est très simple, irratable et surtout délicieux!!

Ingrédients :

-1 pot de yaourt ( nature ou aromatisé)
-½ pot d’huile
-2 pot de sucre
-3 pots de farine
-½ sachet de levure
-3 œufs

Instruction :

-Mettre le yaourt dans un ramequin, et laver et sécher le pot.
-Dans un saladier casser les œufs ( non séparés).
-Ajouter 2 pots de sucre.
-Bien mélanger.
-Ajouter 3 pots de farine et la levure.
-Mélanger.
-Ajouter l’huile.
-Et enfin mettre le yaourt et mélanger.
-Verser la patte dans un moule huilé.
-Mettre au four 45 min. ( 180°/160°)

On peut rajouter dans la patte de la vanille liquide ou de la fleur d’oranger.( si le yaourt est nature !)

En voici un très facile à réaliser:

GATEAU MOELLEUX AUX ABRICOTS SECS(recette trouvée dans le Guide Cuisine et testée ce mercredi)

100g d'abricots secs
3 oeufs
200g de farine
150g de sucre
2 c à s d'eau de fleur d'oranger
1 sachet de sucre vanillé
120g de beurre fondu
le zestz râpé d'1 orange
1/2 sachet de levure chimique

Taillez les abricots secs en dés,faites les tremper 1h dans un saladier avec de l'eau tiède et l'eau de fleur d'oranger(que j'avais oubliée d'acheter mais le gâteau était très bon).
Préchauffez le four th.6(180°C).
Travaillez les oeufs avec le sucre vanillé et le sucre au batteur jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse.
Ajoutez la farine tamisée et la levure,le zeste d'orange râpé et le beurre fondu(sans prendre le dépôt blanc).Continuez de battre jusqu'à ce que la pâte soit homogène et incorporez les abricots égouttés à la fin.
Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné puis faites cuire 40mn environ au four.
Laissez reposer 5mn avant de démouler.

Ce gâteau est vraiment délicieux.

GATEAU AUX NOIX EXPRESS
Facile et rapide :
100 g de beurre
200 g de sucre en poudre
3 oeufs
100 g de cerneaux de noix broyés
80 g de farine
. Faire fondre le beurre et le travailler dans un récipient avec le sucre.
. Ajouter un par un, les oeufs, remuer le tout, puis verser les noix et enfin la farine.
Le mélange doit être bien homogène.
.Verser le tout dans un moule à manqué de préférence, beurré et fariné.
. Mettre au four à 200 ° (Th.6/7) pendant 30 min.