Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 8 c à s de sucre
- 6 c à s de lait
- 4 c à s huile
- 10 c à s de farine bombées ou 7 farine + 3 maizena
- 1 p de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 3 pommes
- 80 g de miel
- 80 g de sucre
- 50 g de beurre
- 1 c à s de crème
- 1 c à c de cannelle
- 140 à 150 g d'amandes effilées
2 oeufs
8 c à s de sucre
6 c à s de lait
4 c à s huile
10 c à s de farine bombées ou 7 farine + 3 maizena
1 p de levure chimique
1 pincée de sel
3 pommes
Mélanger tous les ingrédients suivant énumération, en dernier mettre les pommes coupées en cube
Mettre dans un moule à bord un peu haut
celui ci peut etre en métal, en verre, en céramique le plus pratique c'est celui en silicone car avec la garniture il attache vraiment pas
cuire entre 180 ° et 200 ° selon four pendant 20 minutes -25 mntes il faut que le dessus soit ferme
garniture
entre temps faire fondre dans une casserole 80 g de miel 80 g de sucre et 50 g de beurre 1 c à s de crème 1 c à c de cannelle (1 c à s de fleur d'oranger facultatif ou zeste d'agrume) 140 à 150 g d'amandes effilées
sortir le gateau , étaler la garniture et remettre 20 mntes au four
laisser reposer après cuisson 10 mntes puis démouler sur une grille
perso . la fleur d'oranger est excellent pour ce gateau, et faire bien dorer la garniture c excellent
8 c à s de sucre
6 c à s de lait
4 c à s huile
10 c à s de farine bombées ou 7 farine + 3 maizena
1 p de levure chimique
1 pincée de sel
3 pommes
Mélanger tous les ingrédients suivant énumération, en dernier mettre les pommes coupées en cube
Mettre dans un moule à bord un peu haut
celui ci peut etre en métal, en verre, en céramique le plus pratique c'est celui en silicone car avec la garniture il attache vraiment pas
cuire entre 180 ° et 200 ° selon four pendant 20 minutes -25 mntes il faut que le dessus soit ferme
garniture
entre temps faire fondre dans une casserole 80 g de miel 80 g de sucre et 50 g de beurre 1 c à s de crème 1 c à c de cannelle (1 c à s de fleur d'oranger facultatif ou zeste d'agrume) 140 à 150 g d'amandes effilées
sortir le gateau , étaler la garniture et remettre 20 mntes au four
laisser reposer après cuisson 10 mntes puis démouler sur une grille
perso . la fleur d'oranger est excellent pour ce gateau, et faire bien dorer la garniture c excellent