Ingrédients
Équivalences
- 100g de sucre
- 5 oeufs battus
- 3 c à s de beurre
- 5 pommes Golden pelées et en dés
- une pâte brisée
- crème épaisse
- sirop d´érable
Gâteau aux pommes de ma grand-mère
100g de sucre
5 oeufs battus
3 c à s de beurre
5 pommes Golden pelées et en dés
une pâte brisée
crème épaisse
sirop d´érable
1.Faire fondre le beurre dans la poêle, mettre les pommes pendant 5mn.
2.Plus le sucre pendant 10mn
3.Beurrer un moule.
4.Y mettre la pâte brisée
5.Remplir le fond avec les pommes
6.Mettre les oeufs battus dessus
7.180°C pendant 30mn
8.Servir chaud ou tiède avec de la chantilly et du sirop d´érable.
J´y ai ajouté la pâte brisée car sans farine ca ne tiendrait pas.
J´ai fait ce gâteau il y a au moins un an. Il était bon.
100g de sucre
5 oeufs battus
3 c à s de beurre
5 pommes Golden pelées et en dés
une pâte brisée
crème épaisse
sirop d´érable
1.Faire fondre le beurre dans la poêle, mettre les pommes pendant 5mn.
2.Plus le sucre pendant 10mn
3.Beurrer un moule.
4.Y mettre la pâte brisée
5.Remplir le fond avec les pommes
6.Mettre les oeufs battus dessus
7.180°C pendant 30mn
8.Servir chaud ou tiède avec de la chantilly et du sirop d´érable.
J´y ai ajouté la pâte brisée car sans farine ca ne tiendrait pas.
J´ai fait ce gâteau il y a au moins un an. Il était bon.
Modifié (déc. 2009)