Ingrédients
Équivalences
- 6 cuil a soupe bombées de farine
- 3 cuil a soupe bombées de sucre
- 1 cuil a café de levure
- 1 pincée de sel
- 1 oeuf entier
- 3 cuil a soupe de lait
- 2 cuil a soupe d'huile
- 3 ou 4 pommes
- 70gr de beurre
- 3cuil a soupe bombées de sucre
- 1 jaune d'oeuf
- 50gr d'amandes entiéres
GÄTEAUX AU POMMES ET AMANDES
Ingrédients
pour 4 personnes on peut doubler les proportions
6cuil a soupe bombées de farine
3 cuil a soupe bombées de sucre
1 cuil a café de levure
1 pincée de sel
1 oeuf entier
3 cuil a soupe de lait
2 cuil a soupe d'huile
3 ou 4 pommes
nappage
70gr de beurre
3cuil a soupe bombées de sucre
1 jaune d'oeuf
50gr d'amandes entiéres
preparation
mélanger les 6 cuil de farine 3 cuil de sucre la levure le sel l'oeuf et l'huile bien mélanger
verser cette préparation fluide dans un moule
recouvrir avec les tranches de pomme
et enfourner à 180°
au bout de 25mn retirer du four et napper avec la préparation suivante
faire fondre le beurre y ajouter 3cuil de sucre 1 jaune d'oeuf et bien travailler hors du feu ajouter les amandes entiéres et remettre au four 15mn
Ingrédients
pour 4 personnes on peut doubler les proportions
6cuil a soupe bombées de farine
3 cuil a soupe bombées de sucre
1 cuil a café de levure
1 pincée de sel
1 oeuf entier
3 cuil a soupe de lait
2 cuil a soupe d'huile
3 ou 4 pommes
nappage
70gr de beurre
3cuil a soupe bombées de sucre
1 jaune d'oeuf
50gr d'amandes entiéres
preparation
mélanger les 6 cuil de farine 3 cuil de sucre la levure le sel l'oeuf et l'huile bien mélanger
verser cette préparation fluide dans un moule
recouvrir avec les tranches de pomme
et enfourner à 180°
au bout de 25mn retirer du four et napper avec la préparation suivante
faire fondre le beurre y ajouter 3cuil de sucre 1 jaune d'oeuf et bien travailler hors du feu ajouter les amandes entiéres et remettre au four 15mn