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Gâteau aux Pommes Caramélisées au Noix

5 réponses · 3885 vues

PommesNoix & Fruits secs
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 grosses pommes
  • 100 g de noix
  • 250 g de farine
  • 180 g de sucre
  • vanille (en poudre ou liquide)
  • 1 pincée de sel
  • 2 oeufs
  • 1/2 sachet de levure
  • 135 g d'huile de tournesol
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau aux pommes et aux noix

Gateau aux pommes et aux noixVoir l'album

Ingrédients:

Flêche (Voir ICI) 2 grosses pommes
Flêche (Voir ICI) 100 g de noix
Flêche (Voir ICI) 250 g de farine
Flêche (Voir ICI) 180 g de sucre
Flêche (Voir ICI) vanille en poudre et ou liquide
Flêche (Voir ICI) 1 pincee de sel
Flêche (Voir ICI) 2 oeufs
Flêche (Voir ICI) 1/2 sachet de levure
Flêche (Voir ICI) 135 g d'huile de tournesol

Préparation:

Melanger les oeufs+le sucre+vanille+sel.Puis la farine+la levure+l'huile.Ajouter les noix coupees grossierement et les pommes en gros morceaux.Cuire 1h a 180°C

Gateau aux pommes et aux noixVoir l'album
2
Monstre très bonne recette à tester , ne peut'on pas mettre des noix moulu !!!! merci
3
Coucou Heureux
Rosecolis je pense que si tu utilises des noix moulues cela va changer la texture du gâteau le rendre sûrement plus sec...
En fait là on utilise des noix quasi entières pour retrouver du croquant.
J'ai mis deux grosses pommes mais vous pouvez y mettre jusqu'a 3 pommes coupées en gros des cela va rendre le gâteau très fondant!
4
bonsoir !

j'étais justement en train de regarder une recette qui ressemble drôlement à celle là, sur marmiton...( juste ils mettent + d'huile, mais je pense que c'est suffisant !)

et pour le sucre, peut-être qu'on peut en mettre du roux et diminuer un peu, non ? ( j'aime bien que ce ne soit pas trop sucré... )
j'essaierai avec 150 g de sucre roux je pense...

aussi, ils ajoutent de la cannelle... je pense que je vais le faire demain, avec la touche de cannelle en + Cligne de l'oeil

je vous redis Cligne de l'oeil
5
Pirouete c'est une recette que je fais depuis super longtemps Cligne de l'oeil
Si tu le fais avec le sucre roux et la cannelle j'aimerais bien que tu me donnes tes impressions C'est bon
Cela doit être très bon!
Bon we a toutes Très Heureux
6
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAyèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèè !!!
ils sont cuits !
alors comme prévu :
Flêche (Voir ICI) j'ai rajouté de la cannelle
Flêche (Voir ICI) j'ai diminué un peu le sucre ( la cannelle est un exhausteur de goût ) : en tout 140 g, soit 80 g sucre roux et 60 g sucre blanc.
pour le reste j'ai suivi la recette mais j'ai réparti dans des moules à muffins : ça m'en a fait 18 en tout...
et pour la cuisson, dans les moules en silicone il faut réduire un peu... je dirai 40 min environ quand même...

voilà !
en tout cas c'est un régal C'est Okey !
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