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Gateau aux pommes Tatin au caramel et beurre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 pommes
  • 2 oeufs
  • 100 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 100 g de beurre
  • 1 c à café de levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
3 pommes
2 oeufs
100 g de farine
100 g de sucre
100 g de beurre
1 c ac de levure chimique
un peu de sucre pour le caramel

Realiser un caramel le mettre au fond d'un moule a manque.
Couper les pommes en quartiers les disposer sur le caramel.
Melanger le beurre mou+sucre+les oeufs+farine+levure.
Verser cette preparation sur les pommes.
Cuire 30min a 180°c