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Gâteau yaourt aux prunes

5 réponses · 7804 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pot de yaourt nature ou fruits
  • 2 pots de sucre (mesurer avec le pot du yaourt)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 pots de farine + 1 pot de maïzena
  • 1 c. àc. de levure chimique
  • 3 oeufs
  • 3 voir 4 bonnes poignées de prunes
Recette certifiée 100% sans IA
GATEAU YAOURT AUX PRUNES :

1 yaourt nature ou fruits
2 pots de sucre (mesurer avec le pot du yaourt)
1 sachet de sucre vanillé
2 pots de farine + 1 pot de maïzena
1 c. àc. de levure chimique
3 oeufs
3 voir 4 bonnes poignées de prunes

Mélanger tous les ingrédients (sauf les prunes) dans l'ordre jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène.
Beurrer un moule à manqué et disposer dans le fond les morceaux de prunes que vous aurez préalablement dénoyauté et couper en 4 (ou 2).
Verser la pâte sur les fruits et enfourner 30min environ th.7 (la cuisson dépend des fours, le dessus du gâteau doit doré).

Pour la photo j'ai pas réussi mais je retente tt de suite...
2
hier soir j'ai improviser pour mon homme qui rentrait tard du travail :

Flêche (Voir ICI) une demie barquette de prune dénoyautées
Flêche (Voir ICI) un oeuf battu avec un demi verre de lait ecreme et deux cuillère a soupe de crème fraîche.
Flêche (Voir ICI) ajouter un verre de sucre en poudre
Flêche (Voir ICI) mettre un fond de pâte brisée dans un moule a tarte
Flêche (Voir ICI) déposer les fruits
Flêche (Voir ICI) verser le mélange
Flêche (Voir ICI) cuire 25' a 220°C (four préchauffé)

c'était un régal, et ça lui a fait bien plaisir après sa dure journée Exclamation
3
Gateau yaourt aux prunes

Voici la photo de mon gâteau aux prunes.
En espérant que cette fois ça a marché! confus (ennuyé) [/img]
4
J'ai oublié d'ajouter que pour voir les jolies prunes, il faut retourner le gâteau (une fois refroidi) et si vous le souhaitez saupoudrez de sucre glace comme sur ma photo (de + si vos fruits sont un peu amer non sucré - comme les miens- le sucre glace arrangera ça!) Par contre je vous conseil d'en ajouter peu de temps avant de le servir car le jus des fruits absorbe le sucre (au bout d'1h à peu près) et ça donne ça :
[img]
5
Me suis trompé!!!! embarrassé (oops) Mille excuse...
6
GÂTEAU YAOURT AUX PRUNES :

1 yaourt nature ou fruits
2 pots de sucre (mesurer avec le pot du yaourt)
1 sachet de sucre vanillé
2 pots de farine + 1 pot de maïzena
1 c. àc. de levure chimique
3 oeufs et 1/2 pot d'huile
3 voir 4 bonnes poignées de prunes

Mélanger tous les ingrédients (sauf les prunes) dans l'ordre jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène.
Beurrer un moule à manqué et disposer dans le fond les morceaux de prunes que vous aurez préalablement dénoyauté et couper en 4 (ou 2).
Verser la pâte sur les fruits et enfourner 30min environ th.7 (la cuisson dépend des fours, le dessus du gâteau doit doré).

Pour la photo j'ai pas réussi mais je retente tt de suite...
wistiti a écrit :


Mille excuse j'ai omi l'huile en écrivant la recette!
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