Gateau avec creme fraiche epaisse ?

1 déc. 2005

Bonjour a toutes et a tous,
J aimerai bien avoir une recette de gâteau avec de la crème fraîche épaisse.
Merci d avance pour votre aide.
j'ai un pot, je ne sais pas quoi faire avec.
Merci.

2 Recette déc. 2005

Gâteau au Chocolat Lorrain aux Crêmes Fraîches

Ingrédients Équivalences

250 gr de farine
250 gr de poudre de cacao amer
250 gr de sucre
6 oeufs
250 gr de crème fraiche épaisse

Gâteau au chocolat de Metz

Recette lorraine

Ingrédients

250 gr de farine
250 gr de poudre de cacao amer
250 gr de sucre
6 oeufs
250 gr de crème fraiche épaisse

Mélanger dans une terrine 6 oeufs entiers et 250 gr de sucre jusqu'à ce que la pâte gonfle et soit mousseuse.
Ajouter 250 gr de cacao en poudre amer tamisé, toujours en remusant à la spatule pour former une pâte homogène.
Disposer 250 gr de farine en fontaine dans une autre terrine.
Verser la pâte dans la terrine contenant la farine, procéder petit à petit en mélangeant progressivement pour éviter les grumeaux.
Ajouter 250 gr de crème fraiche épaisse.
Beurrer légèrement un moule à manqué.
Y verser la pâte.
faire cuire 30 mn à four moyen.

3 déc. 2005

je le fais souvent ce gâteau ..... il est délicieux !!

4 déc. 2005

Merci noicoc pour ta recette .
J y vais de ce pas le faire.