Bonjour à toutes ,
nouvelle sur le forum ,je viens néanmoins régulièrement y chercher des astuces.
ce week end ,je vais préparer un gâteau en forme de terrain de football,
je compte faire un fondant chocolat, j'ai lu que l'on conseiller de le coller sur l'envers car se sera la partie la plus plate et de le laisser sécher une nuit.
N'ayant jamais utiliser l'azyme , je me posais la question comment coller le disque pour qu'il ne bouge pas, sachant qu'il n'y a pas de chantilly,humidifier le disque? mettre un peu de miel?
merci pour vos avis
nouvelle sur le forum ,je viens néanmoins régulièrement y chercher des astuces.
ce week end ,je vais préparer un gâteau en forme de terrain de football,
je compte faire un fondant chocolat, j'ai lu que l'on conseiller de le coller sur l'envers car se sera la partie la plus plate et de le laisser sécher une nuit.
N'ayant jamais utiliser l'azyme , je me posais la question comment coller le disque pour qu'il ne bouge pas, sachant qu'il n'y a pas de chantilly,humidifier le disque? mettre un peu de miel?
merci pour vos avis
