Ingrédients
Équivalences
- 2 bananes mûres
- 200 g de farine T45
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure chimique
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre
- 2 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g de pépites de chocolat
Gâteau banachoc
1) Couper les bananes en rondelles et faire fondre le beurre.
2) Mettre les œufs, les rondelles de bananes (en réserver 6), la vanille et le sucre dans le bol du robot.
3) Mixer à grande vitesse.
4) Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure, le sel.
5) Mixer à nouveau.
6) Ajouter les pépites de chocolat farinées et remuer à la cuillère.
7) Garnir un moule à manqué avec du papier cuisson et y verser la préparation. Disposer les 6 rondelles de bananes réservées, sur le dessus en décoration.
Faire cuire 45 à 55 min (selon le four) à 170° th. 6.
9) Au sortir du four, démouler le gâteau sur une grille et laisser refroidir.
- Pour 6 personnes
- 2 bananes mûres
- 200 g de farine T45
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure chimique
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre
- 2 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g de pépites de chocolat
1) Couper les bananes en rondelles et faire fondre le beurre.
2) Mettre les œufs, les rondelles de bananes (en réserver 6), la vanille et le sucre dans le bol du robot.
3) Mixer à grande vitesse.
4) Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure, le sel.
5) Mixer à nouveau.
6) Ajouter les pépites de chocolat farinées et remuer à la cuillère.
7) Garnir un moule à manqué avec du papier cuisson et y verser la préparation. Disposer les 6 rondelles de bananes réservées, sur le dessus en décoration.
Faire cuire 45 à 55 min (selon le four) à 170° th. 6.9) Au sortir du four, démouler le gâteau sur une grille et laisser refroidir.
Encore merci!!
