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Gâteau bébé dragon

12 réponses · 2244 vues

1
Hello tout le monde Très Heureux

J' ai dénichée une magnifique photo de gâteau ma fois sans recette ce qui n'est pas très grave!
Mais comment réussir à faire ce dragon Question Exclamation
En gâteau hein pas en massepin Razz (Ha ouaip :-p)
Voici la fameuse photo Cligne de l'oeil
Merci d' avance
2
Ooolala (C'est quoi ce bin's !) Roulement de yeux

Arfff toujours pas de réponse Pleure ou vraiment très malheureux
c pour Bon anniversaire ! de mon homme (ce dimanche 7mai)

Sinon j'aurais pas le choix que de faire ce dragon en massepin comme déco
Pleure ou vraiment très malheureux I love you !
3
ouille ouille ouille ! ça a l'air d'être sacrément dur à faire !!

à mon avis il n'y a que le ventre et la tête du dragon qui sont en gâteau (ptet aussi l'intérieur des demi-oeufs), le reste c'est de la pâte d'amande ou de la pâte à sucre.

Tu pourrais donc faire 4 demi-sphères de gâteau; 3 petites et une plus grande pour le ventre du dragon.
Ensuite tu t'amuses avec la pâte à sucre Heureux
Des pastilles par ci, des ailerons par là...

Je vois en plus que le dos du dragon a été fait avec un pistolet à pâtisserie, qui pulvérise du chocolat blanc fondu et coloré...c'est difficile à rendre si on n'a pas cet ustensile !

Si j'ai d'autres infos sur la façon de faire, je viendrai t'écrire ce soir.

Bon courage en tout cas !
Si tu le fais, surtout n'oublie pas les photos !
4
Heureux merci lazoe
Yes c clair que ça va être Difficile, Dur Dur
Pour l'oeuf de dragon j'ai pensée au grand Kinder surprise qu'il font pour pâque Razz (Ha ouaip :-p) j'espère en trouver !
Pour le dragon ouufff serait tellement plus simple qu' il y ai un moule Exclamation
5
je ne peux pas t'aider pour ce bébé dragon, mais des mamans ont fait des dragons différents si ça t'intéresse (pour les voir clique sur l'icône "www" sous mon message et tu vas dans la rubrique "animaux" => "dragons" ), il y a aussi les explications.

Bon courage.
6
C'est Okey ! le lien merci beaucoup Exclamation Exclamation Exclamation

Il est pas mal du tout celui là aussi Razz (Ha ouaip :-p)

Dragon
7
petite question: ma crème au beurre peut être préparée combien de jours à l'avance ?

Merci de vite me répondre car J-2 avant la fête Razz (Ha ouaip :-p)
8
puis principalement vu la chaleur qu'il fait pour le moment ...

Merci d'avance
9
Je ne sais pas trop, je n'en ai jamais fait, mais si tu mets le gâteau au frigo il ne devrait pas y avoir de problème, je dirais 24 à 48h avant.
10
ok merci C'est Okey !
11
J'ai finalement optée pour le dragon en massepain
(car manque de temps: 3 gros gâteaux à faire)
Mais voici le résultat
Perso1
12
Un peu de Magie Voici l'intérieur du gâteau

Interieur gateau dragon

Le dragon: massepain consu et créer par moi
A l' intérieur du gâteau:
C' est gâteau au chocolat au lait imbibé de jus des fruits des bois puis de la crème pâtissière faites avec de la vrai vanille
De là j' ai mis une belle couche de fruits des bois. Puis le reste du gâteau à nouveaux imbibé re une couche de crème pâtissière et de fruits et le tout recouvert de massepain et le coté de la crème fraîche maison sapoudrée d' amande Heureux
La déco extérieur c de la meringue (comme il me restait des blancs d' oeufs) puis ça donne au gâteau un côté médiéval.
13
je le trouve super ton gâteau!!!!!

bravo Bravo !

on dirait qu'il est dans sa coquille Roulement de yeux Cligne de l'oeil