Ingrédients
Équivalences
- 6 ou 7 pommes coupées en lamelles ou en cubes
- 10 cuillères à soupe de farine
- 6 cuillères à soupe de sucre
- 4 cuillères à soupe d'huile
- 6 cuillères à soupe de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 2 oeufs
- 1 pincée de sel
- quelques amandes effilées
Gâteau Bernadette aux pommesSource:1001saveurs
6 ou 7 pommes coupées en lamelles ou en cubes,
10 cuillères à soupe de farine,
6 cuillères à soupe de sucre,
4 cuillères à soupe d'huile,
6 cuillères à soupe de lait,
1 sachet de levure chimique,
2 oeufs
1 pincée de sel
quelques amandes effilées
Préparer à part:
4 cuillères à soupe de sucre,
4 cuillères à soupe de jus de pomme (ou autre),
50 g beurre.
Épluchez les pommes et coupez-les en tranches ou en cubes. Mélangez tous les ingrédients. Ajoutez les pommes. Mettez dans un plat beurré. Enfournez th 5 pendant 30 minutes. Retirez du four. Faites fondre sur feu doux le sucre, le beurre et ajoutez le jus de pommes. Arrosez le gâteau avec ce mélange et remettez au four 15 minutes. Servir tiède ou froid.
6 ou 7 pommes coupées en lamelles ou en cubes,
10 cuillères à soupe de farine,
6 cuillères à soupe de sucre,
4 cuillères à soupe d'huile,
6 cuillères à soupe de lait,
1 sachet de levure chimique,
2 oeufs
1 pincée de sel
quelques amandes effilées
Préparer à part:
4 cuillères à soupe de sucre,
4 cuillères à soupe de jus de pomme (ou autre),
50 g beurre.
Épluchez les pommes et coupez-les en tranches ou en cubes. Mélangez tous les ingrédients. Ajoutez les pommes. Mettez dans un plat beurré. Enfournez th 5 pendant 30 minutes. Retirez du four. Faites fondre sur feu doux le sucre, le beurre et ajoutez le jus de pommes. Arrosez le gâteau avec ce mélange et remettez au four 15 minutes. Servir tiède ou froid.
Modifié (sept. 2008)