Ingrédients
Équivalences
- 200g de sucre
- un peu d'eau
- tranchettes de pêches
- 100g de beurre mou (ou margarine)
- 100g de sucre
- 2 oeufs
- 100g de farine avec poudre levante (ou rajouter un paquet de levure)
- pincée de sel
- vanille ou essence d'amandes
gâteau caramélisé aux pêches, très simple.
faire un caramel au fond du moule (sucre + un peu d'eau). Mettre tranchettes de pêches (ça va avec tout autre fruit, pomme, poire, abricots au sirop égouttés...). Préparer la pâte : 100 g de beurre mou (ou margarine) + 100 g de sucre + 2 oeufs + 100 g de farine avec poudre levante (ou rajouter un paquet de levure) + pincée de sel. On peut aussi y mettre de la vanille ou de l'essence d'amandes.
four préchauffé : 160° pendant 30 mn (chaleur tournante)
faire un caramel au fond du moule (sucre + un peu d'eau). Mettre tranchettes de pêches (ça va avec tout autre fruit, pomme, poire, abricots au sirop égouttés...). Préparer la pâte : 100 g de beurre mou (ou margarine) + 100 g de sucre + 2 oeufs + 100 g de farine avec poudre levante (ou rajouter un paquet de levure) + pincée de sel. On peut aussi y mettre de la vanille ou de l'essence d'amandes.
four préchauffé : 160° pendant 30 mn (chaleur tournante)