Ingrédients
Équivalences
- 250g de farine
- 1 c à soupe
- 1pincée de sel
- 250g de sucre roux en poudre
- 1/2 c à soupe de levure chimique
- 10cl d'huile
- 20cl de lait
- 2 oeufs
- 1/2 c à café de vanille liquide
- 100g de noisettes déortiquées
- 100g de raisins secs
gâteau chiffon
250g de farine+ 1 c à soupe
1pincée de sel
250g de sucre roux en poudre
1/2 c à soupe de levure chimique
10cl d'huile
20cl de lait
2 oeufs
1/2 c à café de vanille liquide
100g de noisettes déortiquées
100g de raisins secs
beurre + farine pour le moule
Préchauffer le four 180°(th 6)
Au dessus d'une grande terrine, tamiser ensemble la farine, le sel , le sucre roux, et la levure.
Ajouter l'huile, et la moitié du lait en mélangeant bien.
Battre environ 2mn avec un fouet à main.
Ajouter le lait restant, les oeufs, la vanille , battre de nouveau 2mn.
Rouler les noisettes et les raisins secs dans 1 c à soupe de farine, puis les ajouter à la préparation.
Beurrer et fariner un moule à cake, y verser la préparation.
Mettre au four pendant 40mn environ.
250g de farine+ 1 c à soupe 1pincée de sel 250g de sucre roux en poudre 1/2 c à soupe de levure chimique 10cl d'huile 20cl de lait 2 oeufs 1/2 c à café de vanille liquide 100g de noisettes déortiquées 100g de raisins secs beurre + farine pour le moule Préchauffer le four 180°(th 6) Au dessus d'une grande terrine, tamiser ensemble la farine, le sel , le sucre roux, et la levure. Ajouter l'huile, et la moitié du lait en mélangeant bien. Battre environ 2mn avec un fouet à main. Ajouter le lait restant, les oeufs, la vanille , battre de nouveau 2mn. Rouler les noisettes et les raisins secs dans 1 c à soupe de farine, puis les ajouter à la préparation. Beurrer et fariner un moule à cake, y verser la préparation. Mettre au four pendant 40mn environ.