Gâteau citron graines de pavot

1 sept. 2006

bonjour à tous,
je suis toute nouvelle!
j'ai l'occassion depuis quelques temps de chercher des recettes sympas sur ce site, je suis débutante en cuisine!
je recherche une recette , il s'agit d'un gâteau au citron et graines de pavot,
quelqu'un à t il une recette?
merci d'avance

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2 Recette sept. 2006

Gâteau citron au pavot et graines

Ingrédients Équivalences

3 oeufs
180 g de sucre
170 ml de jus de citron
125 g de pavot
180 g de farine
1 cuillère à thé de levure chimique
1/4 tasse d'huile d'olive ex-vierge

Gateau au pavot
Nombre de personne: 8 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes

... ...Ingrédients :
• 3 oeufs
• 180 g de sucre
• 170 ml de jus de citron
• 125 g de pavot
• 180 g de farine
• 1 cu a thé de levure chimique
• 1/4 tasse d'huile d"olive ex-vierge

Préparation :
Séparer les jaunes des blancs.
Battre les jaunes avec le sucre et une cuillère à soupe d'eau.
Mélanger dans un grand bol le jus et le pavot.

Ajouter, de manière alternative, un peu de jus , un peu de farine,
un peu de jus , un peu du mélange farine + levure
et ainsi de suite.
Monter les blancs d'oeuf, en neige très ferme et
les incorporer délicatement.
Ajouter l'huile et bien mélanger.

Faire cuire dans le four préchauffé à 200 *cl.
C'est un gâteau moelleux et léger.
Bon appétit !