Ingrédients
Équivalences
- 250 gr de sucre
- 120 gr de farine
- 100 gr de noisettes en poudre
- 5 blancs d'oeufs
Gâteau Creutois

Ingrédients:
250 gr de sucre
120 gr de farine
100 gr de noisettes en poudre
5 blancs d'oeufs
Préparation:
Bien mélanger le sucre, la farine et la poudre de noisettes.
Battre les blancs en neige.
Incorporer délicatement ces blancs à la préparation précédente.
Enfourner à 180° pendant 35 à 45 minutes.
Servir impérativement ce gâteau avec une crème anglaise ou une
chantilly ou une sauce chocolat

Ingrédients:
250 gr de sucre
120 gr de farine
100 gr de noisettes en poudre
5 blancs d'oeufs
Préparation:
Bien mélanger le sucre, la farine et la poudre de noisettes.
Battre les blancs en neige.
Incorporer délicatement ces blancs à la préparation précédente.
Enfourner à 180° pendant 35 à 45 minutes.
Modifié (nov. 2007)