Salut,
Anthony aura 2 ans demain, et samedi on sera 19 pour son anniversaire. Je vais lui faire ses gateaux. Je pensais a une genoise coupé en 2 avec de la creme patissiere et des poires pour un gateau, des peches pour l'autre. Le tout recouvert de glacage chocolat ou vanille tout pret.
La seule chose qui me manque c'est la recette pour la génoise, ou le biscuit, et surtout les quantités car je vais faire 2 grands gateaux chacun de la taille d'une plaque a pizza et je l'aggrandit en hauteur avec du carton entourer dans du papier aluminuim. Je couvre tous le moule de papier sulfurisé...
Quelle quantité devrais je mettre d'apres vous pour faire ce biscuit ???
Anthony aura 2 ans demain, et samedi on sera 19 pour son anniversaire. Je vais lui faire ses gateaux. Je pensais a une genoise coupé en 2 avec de la creme patissiere et des poires pour un gateau, des peches pour l'autre. Le tout recouvert de glacage chocolat ou vanille tout pret.
La seule chose qui me manque c'est la recette pour la génoise, ou le biscuit, et surtout les quantités car je vais faire 2 grands gateaux chacun de la taille d'une plaque a pizza et je l'aggrandit en hauteur avec du carton entourer dans du papier aluminuim. Je couvre tous le moule de papier sulfurisé...
Quelle quantité devrais je mettre d'apres vous pour faire ce biscuit ???