Gateau d'anniversaire dora

Bonjour j'avais promis a Chane de poster mon gateaux car grace a sa technique j'ai réussi a faire un chouette gateaux pour ma fille pour ses 3 ans tout le monde a était bluffé surtout mes nièces !

nioumi je comprends qu'elles ont été bluffé!!!!!

il est magnifique ton gâteau!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

bravo pour ta belle réalisations

et merci d'avoir mis ta photo

bonsoir nioumi, j'ai trouver votre gâteau magnifique pourriez vous me donner la recette s'il vous plaît car j'ai ma petite fille de 20mois qui adore dora et je voudrais lui faire la surprise merci

louison40

bonsoir louison40,

Alors la technique je la dois a Chane !! c la technique du windows color. tu prend un modèle de la tête de dora (pas trop petite) ensuite tu la glisse dans un pochette plastique pour classeur. il te faut du chocolat noir et du chocolat blanc ainsi que tu colorant alimentaire.
Tu fait fondre le chocolat noir au bain marie une fois fondue tu le met dans une douille et tu fais tout les contours ainsi que l'intérieur des cheveux. tu fait la même chose pour le chocolat blanc sauf que tu rajoute des colours différente pour l'intérieur des yeux (blanc) et l'iris ainsi que le visage et l'intérieur de la bouche laisse refroidir a chaque fois. En ce qui concerne le gâteau en lui même c'tait un gâteaux au chocolat tout simple j'ai fait des petites meringue en plus pour la deco
voila j'espère que j'ai était assez clair sinon n'hésite pas
bises

merci nioumi pour ta recette une petite question encore combien de temps pour la cuisson des meringues je n'ai jamais fais de meringue sachant que la cuisson est délicate merci

bonsoir

Alors pour la cuisson des meringues on va plutôt dire séchage en fait du prechauffe ton four mais pas trop chaud genre thermostat 4 ensuite une fois qu'île st chaud tu enfourné et tu fais sécher comme c délicat et que ca brûle vie surveille regulirement.

Bon courage bises

ok nioumi, pour ces conseils je vais tester avant de me lancer dans la recette du gâteau

merci bonne soirée