Ingrédients
Équivalences
- 125g de biscottes
- 1/2 l de lait
- 50g de beurre
- 40g de sucre fin
- 1 c à soupe d'eau de vie ou de liqueur au choix
- 2 oeufs
gâteau de biscottes:
125 g de biscottes
1/2 l de lait
50 g de beurre
40 g de sucre fin
le zeste rapé d' 1/2 citron
1 c à soupe d'eau de vie ou de liqueur au choix
2 oeufs battus
faire bouillir le lait avec le beurre puis jeter le liquide bouillant dans une terrine contenant les biscottes.
ajoutez- y le sucre, le zeste de citron, l'eau de vie ou la liqueur et les oeufs.
mélangez bien et versez la pate dans le moule beurré et enduit de chapelure.
faire cuire a four moyen 45 mn.
démoulez avec précaution et servir chaud.
125 g de biscottes
1/2 l de lait
50 g de beurre
40 g de sucre fin
le zeste rapé d' 1/2 citron
1 c à soupe d'eau de vie ou de liqueur au choix
2 oeufs battus
faire bouillir le lait avec le beurre puis jeter le liquide bouillant dans une terrine contenant les biscottes.
ajoutez- y le sucre, le zeste de citron, l'eau de vie ou la liqueur et les oeufs.
mélangez bien et versez la pate dans le moule beurré et enduit de chapelure.
faire cuire a four moyen 45 mn.
démoulez avec précaution et servir chaud.