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Gâteau aux noisettes et rhum

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100 g de noisettes en poudre
  • 125 g de sucre
  • 1 sachet de suvcre vanillé
  • 3 oeufs (blancs et jaunes séparés)
  • 25 g de fécule
  • 1 c à c de levure chimique
  • 1 cuillérée de rhum
Recette certifiée 100% sans IA
gateau de noisettes

100 g de noisettes en poudre
125 g de sucre
1 sachet de suvcre vanillé
3 oeufs (blancs et jaunes séparés)
25 g de fécule
1 c à c de levure chimique
1 cuillérée de rhum

préchauffer le four à 170/180°

mélanger les jaunes d'oeufs avec les sucre pour avoir un mélange blanc et cremeux
ajouter les noisettes, la fécule, la levure, le rhum
mélanger
ajouter les blancs montes en neige ferme
verser dans un moule à manqué
faire cuire 25 min environ