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Gâteau de Pâques

13 réponses · 1506 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Pâte d'amande
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour à vous toutes et tous

dimanche je dois faire un gâteau de pâques, mais pas idée si une seule,je recouvrirais mon gâteau avec de la pate d'amande de couleur mais l'interieur!!!!
pouvez vous m'aider svp merci
2
As-tu essayé ce gâteau de Pâques italien ???
🔗 gâteau de l'ange
Tu ne pourras pas mettre de pâte d'amande dessus, mais c'est une idée .
Par contre, attention, le temps de cuisson n'est que de 40-45 mn pour un th à 4-5 sinon, il s'agit d'un gâteau hyper moëlleux !
3
hello sio

je te remercie pour la recette,je la garde sous le coude
bonne journée à toi
4
j'ai 2 recettes de gâteaux de pâques , je n'ai pas le temps de les copier tout de suite ! je te fais ça cet après-midi !
à+
5
Merci à toi c'est sympas. C'est que quand on décide de cuisiner on veut faire bien. Alors encore merci et puis n'hésites pas à me demander quelques choses.
Rire (lol)
Bise
6 Recette

Gâteau de Pâques aux Amandes

Ingrédients Équivalences
  • 150g sucre en poudre
  • 6 oeufs
  • 180g d'amendes en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
Voilà une recette assez simple et de bel effet !
CLOCHE AUX AMENDES:
pr 8 pers.
biscuits : 150 g sucre en poudre, 6 oeufs, 180g d'amendes en poudre
crème: 100g sucre, 4 jaunes d'oeufs, 100 g de poudre d'amende , 150g de beurre , eau
décor : 150g de pâte d'amende rose , perles et confettis en sucre

les biscuits :préchauffer le four à 200°.
pr réaliser 2 biscuits , casser les oeufs , ajouter le sucre, battre en crème mousseuse. ajouter les amendes en poudre.
remplir 2 plaques à patisserie(20x25cm) beurrées (ou papier sulfurisé )
cuire 10mn .
Quand les biscuits sont cuits , les démouler , et les découper en forme de cloche (les 2 identiques !!) . laisser refroidir.
la crème :
porter à ébullition 8c.à soupe d'eau avec le sucre .
faire bouillir 2mn jusqu'à consistance sirupeuse !
Battre les jaunes au fouet , et verser le sirop en minces filets en continuant de battre . Ajouter la poudre d'amende et le beurre ramolli.
mélanger et mettre 30mn au frais .
la cloche:
Tartiner de crème , une face de chaque bicuit en forme de cloche . Appliquer les 2 faces crèmées l'une sur l'autre . Reserver au frais .
découper des rubans de pâtes d'amende rose , et décorer votre cloche (en formant un joli noeud par exemple) ainsi qu'avec les vermicelles et perles en sucre !
7
helllo virginie36

je te remercie pour ta recette qui a l'air fort appétissante er en plus,il y a de la pâte d'amende pour la déco, tout se que je voulais....
encore merci et bonne journée à toi
8
Dommage que je n'ai pas de scanner sinon je te t'aurais scanné la photo du gâteau une fois décoré ! c'est très joli ! il faut essayer de finir le haut de la cloche avec un beau noeud en pâte d'amende ....
grâce à toi , qui m'a redonné l'idée de rechercher cette recette , je sais maintenant quel dessert je vais faire pour dimanche !
Amitiés.
9
bonjour je recherche a base de gâteau de yaourt comment en faire un gâteau de pâques urgent
excusez moi de manon présence cette dernière semaine mais en deuil
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Tout d'abord toutes mes condoléances pour le deuil qui t'a frappée !
Pour un gâteau festif de pâques à partir d'un gâteau au yaourt :
Tu peux couper ton gâteau dans la largeur en 2 morceaux .
Ensuite tu fais une chantilly (il te faut 1/2 l de crème , 2 sachets de sucre vanillé , 30g de sucre en poudre ),si tu as peur qu'elle ne tienne pas , tu ajoute une poudre fixant la chantilly .
Tu coupes des fraises ou des abricots en bôîte en petits morceaux , et tu fourres un des disques de ton gâteau avec chantilly , + fruits en morceaux .
Tu refermes avec ton 2ème disque de gâteau et tu décores , de chantilly , et de petits oeufs au sucre , des vermicelles de couleur ou toute autre idée de déco que tu auras !
11
coucou virginie36

peux tu me dire ,si je fais un décor avec de la chantilly avec du fixant, combien de temps , je peux le préparer à l'avance.....
merci
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Moi je fais toujours mes gâteaux de fête , la veille(dans l'après-midi) pour le lendemain (midi ou soir) ! le fixant chantilly marche très bien (je fais aussi des forêts noires ou des gâteaux du même style et il n'y a aucun problème ! )
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merci virginie36
T'es Génial !
passe une bonne journée et à très bientôt
Très Heureux
14 Recette

Millefeuille de petits-beurre aux spéculos

Ingrédients Équivalences
  • 1 paquet de spéculos
  • 150gr de fromage St Môr
  • 150gr de beurre mou
  • 1 c. à soupe de Café soluble diluée dans un peu d'eau
Recette certifiée 100% sans IA
Moi j'ai choisi de fourrer mon gâteau avec une crème aux spéculos recette que j'ai détourné du livre " La cuisine du placard"
recette de la crème:
Mixer un paquet de spéculos et mélangez-les avec 150gr de fromage St Môr.., 150gr de beurre mou et 1 c. à soupe de Café soluble diluée dans un peu d'eau.
C'est tout Cligne de l'oeil Facile

Si quelqu'un veut le recette complète "Millefeuille de petits-beurre aux spéculos" je la mettrais avec plaisir.

Bonne fête à tous
Soan
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