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Gâteau aux pommes cannellés

10 réponses · 6342 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs (les jaunes)
  • 200 g de sucre
  • 375 g de farine
  • 2 verres de lait
  • 75 g de beurre
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de cannelle
  • 1 pincée de sel
  • 3 pommes
  • confiture ou gelée d'abricots
  • sucre glace
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou ! Très Heureux Voici la recette d'un gâteau très bon et qui est simple à faire ! Très Heureux Cligne de l'oeil

Pour cela il vous faut :

Flêche (Voir ICI) 3 oeufs (les jaunes)
Flêche (Voir ICI) 200 g de sucre
Flêche (Voir ICI) 375 g de farine
Flêche (Voir ICI) 2 verres de lait
Flêche (Voir ICI) 75 g de beurre
Flêche (Voir ICI) 1 sachet de levure
Flêche (Voir ICI) 1 sachet de sucre vanillé
Flêche (Voir ICI) 1 pincée de cannelle
Flêche (Voir ICI) 1 pincée de sel
Flêche (Voir ICI) 3 pommes
Flêche (Voir ICI) confiture ou gelée d'abricots
Flêche (Voir ICI) sucre glace

Etoiles Magie Dans un saladier, mélanger les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Etoiles Magie Faire fondre le beurre puis l'incorporer au mélange précédent
Etoiles Magie Ajouter la cannelle, le sucre vanillé, le sel, la levure puis la farine petit à petit
Etoiles Magie Verser le lait et mélanger le tout
Etoiles Magie Mettre la pâte dans un moule beurré
Etoiles Magie Eplucher les pommes, les couper en quartiers puis les diviser en tranches mais sans aller jusqu'au bout (les tranches doivent restées maintenues à leur base)
Etoiles Magie Les disposer sur la pâte
Etoiles Magie Enfourner 40 min à th°6 puis sortir la gâteau et napper les pommes de confiture d'abricot
Etoiles Magie Laisser cuire à nouveau 5 min
Etoiles Magie Une fois la gâteau cuit, saupoudrer de sucre glace

Une p'tite photo :

Gateau de pommes a la russeVoir l'album

Hello, Kikou, Bonjour

Un peu de Magie souci
2
bonjour
on et obliger de mettre 200g de sucre
3
J'ai respecté ces doses donc je ne sais pas ce que cela rendrait en modifiant le poids de tel ou tel ingrédient. confus (ennuyé) Désolée...
4
je te remerçie
5
t on gâteau et magnifique et qu'il a l'air appétissant Bravo ! Bravo !
6
Merci, ca me fait très plaisir ! embarrassé (oops) Très Heureux
7
bonjour florianna

merci pour cette recette qui a l'air apétissante

peux tu me donner le diamètre du moule et la taille du verre utilisé dans les mesures

merci bcp Cligne de l'oeil
8
Merci Fatizo ! C'est très gentil ! Très Heureux

Alors le diamètre du moule est de 26 cm et le verre est un grand verre qui équivaut à 30 cl environ mais moi je l'ai rempli à environ 27 cl.

Voilà ! Cligne de l'oeil Hello, Kikou, Bonjour
9
merci florianna pour ces précisions

des que je teste je te tiendrai au courant Cligne de l'oeil
10
D'accord ! Avec grand plaisir ! Très Heureux

A bientôt ! Un peu de Magie
11
il a l'air bien bon ton gâteau
mais ça veut dire que tu mets 1/2 litre de lait dans le gâteau !!!
ça fait quand même beaucoup !