Gâteau de religieuses et d'éclairs

bonjour

étant enfant ma grand-mère me commandait chez le pâtissier
un énorme gâteau (dans mon souvenir)
fait de religieuses et d'éclairs

et impossible de mettre la main sur une photo

j'aurais voulu en faire faire un du même genre
MAIS
il faudrait une photo

est ce que qqun aurait ca ?

d'avance merci

Bonjour !

Je pense a un st Honoré ?

ca y ressemblait

mais ce n'était que des religieuses et des éclairs ...

j'ai déjà fait plein de recherches sur le net je trouve rien

ou alors des pièces montées 'cassique' avec les choux

un paris brest

Purdey
J'ai vu ce genre de gâteau dont tu parles dans la grande surface où je fais mes courses.
En effet il y a des petits éclairs et des petites religieuses, cela a l'air bien appétissant, je regarderai de plus près la prochaine fois que je vais en courses pour savoir ce qu'il y a dessous.

merci c'es gentil

La Caroline peut-être... C'est un gâteau fait de couches de crèmes choco et café, de génoise, et recouvert de minis éclairs choco et café alternés.
En revanche, jamais vu avec des religieuses...

Sucrée.

sucrée,
Pas bonne ma mémoire
En effet ce ne sont que des mini éclairs

j'en ais déjà vu,et bien sure demandé ce que c'est.Donc génoise avec crème choco,croustillant(a mon avis des gavottes)et encore choco et genoise et enroulé de nougatine.Sur la hauteur moitié gâteau moitié éclairs et petites pâtisserie comme tartelettes,choux....Dommage j'ai pas de photos

Ok Chriscat, extraaaa... la Caroline

Bonne soirée en Vendée (on est presque voisine )

Bises, Sucrée.

sucrée
Oui presque voisine, il pleut depuis de ce matin, mais la soirée s'annonce mieux.
La prochaine fois que je vais à mon super machin... j'achèterai ce gâteau.