Gâteau de riz au lait trop liquide

coucou à toutes,

voilà depuis peu je suis néo séoulite c'est à dire que je vis à Séoul en Corée du Sud
j'étais très mauvaise cuisinière dans mon doux pays qu'est la France, mais depuis mon arrivée au pays du matin calme je me mets à la cuisine, en même temps je n'ai pas le choix, pour celles que ça intéresserait j'expliquerai pourquoi par la suite
petit souci du jour: je viens d'essayer de faire du gâteau de riz au lait et vraisemblablement ça n'a pas vraiment pris, mon plat est au frigidaire et le gâteau reste liquide dans mon plat
comment puis je réparer cette erreur ?
merci pour votre aide

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or]faire peut'être ?.ajouter un peu de maïzèna ou un feuille de gélatine.

je peux rajouter du maizena comme ça à la préparation liquide ?

Salut,

La dernière fois que j'ai fait un gâteau de riz, la recette conseillait d'ajouter 2 jaunes d'oeufs dans la préparation chaude, avant de la laisser refroidir et mettre au frigo.
Je ne sais pas si ça peut t'aider.

Par contre, comme c'est déjà froid, tu peux essayer de rattrapper le coup et faisant une verrine. Je m'explique : il suffit de mettre un peu de riz au lait dans le fond, ajouter des biscuits en petits morceaux, et continuer jusqu'en haut du verre. J'utilise des verres classiques, pas besoin de chercher des verres spéciaux, ça fait son effet quand même.

Bon courage.
Grougrou