Ingrédients
Équivalences
- 150 g de riz
- 1/2 l de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 75g de sucre en poudre
- 1 oeuf
- 2 mandarines
- 1 noix de beurre ou margarine
- 1 pincée de sel
tres facile
150 g de riz
1/2 l de lait
1 sachet de sucre vanillé
75g de sucre en poudre
1 oeuf
2 mandarines
1noix de beurre ou margarine
1 pincée de sel
laver le riz à grande eau et le mettre à bouillir 5min environs et égoutter
mettre le lait sur le feu
ajouter sucre vanillé, sel et riz égoutté
couvrir à demi et laisser cuire à feu tres doux, jusqu'à absorbtion complete du lait (30/35 min)
Quand le riz est cuit retirer du feu et ajouter le sucre pour le faire fondre, le beurre ou margarine, l'oeuf battu en omelette et le zeste finement rapé des mandarines
servez tres froid dans un plat décoré de quartiers de mandarine
150 g de riz
1/2 l de lait
1 sachet de sucre vanillé
75g de sucre en poudre
1 oeuf
2 mandarines
1noix de beurre ou margarine
1 pincée de sel
laver le riz à grande eau et le mettre à bouillir 5min environs et égoutter
mettre le lait sur le feu
ajouter sucre vanillé, sel et riz égoutté
couvrir à demi et laisser cuire à feu tres doux, jusqu'à absorbtion complete du lait (30/35 min)
Quand le riz est cuit retirer du feu et ajouter le sucre pour le faire fondre, le beurre ou margarine, l'oeuf battu en omelette et le zeste finement rapé des mandarines
servez tres froid dans un plat décoré de quartiers de mandarine