Ingrédients
Équivalences
- 6 oeufs
- 225 gr de sucre
- 90 gr de farine
- 90 gr de maïzena
6 oeufs
225 gr de sucre
90 gr de farine
90 gr de maïzena.
Battre les jaunes avec 2 cuillères à soupe d'eau et le sucre jusqu'à blanchissement.
Ajouter la farine, la maïzena, puis délicatement les blancs en neige.
Mettre à four 2-3 pendant 45 minutes environs.
225 gr de sucre
90 gr de farine
90 gr de maïzena.