Ingrédients
Équivalences
- 100 g de fécule de pomme de terre
- 10 g de beurre
- 80 g de poudre de noix
- 100 g de farine
- 200 g de sucre semoule
- 7 oeufs
- Confiture de fruits rouges
- Sel
GATEAU DE SAVOIE AUX NOIX
Ingrédients :
- 100 g de fécule de pomme de terre
- 10 g de beurre
- 80 g de poudre de noix
- 100 g de farine
- 200 g de sucre semoule
- 7 oeufs
- Confiture de fruits rouges
- Sel
Dans une terrine, travaillez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la fécule de pomme de terre, la farine et la poudre de noix.
Battez les blancs en neige, avec une pincée de sel.
Incorporez-les délicatement au mélange.
Beurez et farinez un moule rond.
Versez-y la pâte.
Enfournez th. 6 pendant 35 à 40 min.
Démoulez le biscuit 10 min après sa sortie du four.
Coupez-le en deux dans le sens de la longueur, nappez de confiture, et refermez.
Vous pouvez saupoudrez le gâteau de poudre de noix de coco, et le décorer avec des fruits rouges .
Bon appétit
Ingrédients :
- 100 g de fécule de pomme de terre
- 10 g de beurre
- 80 g de poudre de noix
- 100 g de farine
- 200 g de sucre semoule
- 7 oeufs
- Confiture de fruits rouges
- Sel
Ajoutez la fécule de pomme de terre, la farine et la poudre de noix.
Battez les blancs en neige, avec une pincée de sel.
Incorporez-les délicatement au mélange.
Beurez et farinez un moule rond.
Versez-y la pâte.
Enfournez th. 6 pendant 35 à 40 min.
Coupez-le en deux dans le sens de la longueur, nappez de confiture, et refermez.
Vous pouvez saupoudrez le gâteau de poudre de noix de coco, et le décorer avec des fruits rouges .
Bon appétit