Gâteau de semoule aux oranges

gateau de semoule

4 verres de semoule moyenne
1 verre de beurre fondu
1 verre de sucre semoule
1 boite de lait concentre non sucre
1 sachet de levure chimique
1 cas d huile

pour le sirop

4 verres de sucre
5 verres d eau
eau de fleur d oranger et jus d un citron

verser la semoule, le beurre et l huile dans un saladier, bien faire penetre ds la semoule en sablant entre les doigts ajouter le sucre la levure et le lait concentrebien melanger et verser ds un moule a manque
mettre au four

pd ce tps faire le sirop pas trop epais a la fin de la cuisson ajouter au sirop le citron et l eau de fleur d oranger
qd le gateau est cuit verser la moitier du sirop et laisser absorber puis finir avec le reste

ce conserve au frais plusieur jour