Ingrédients
Équivalences
- 1l de lait
- 160g de semoule moyenne
- 120-150g desucre
- 4 oeufs
- 50 g de raisins secs
- 2 sachets de sucre vanillé
- 3 c à soupe de rhum
- du caramel liquide
bonjour à tous : 
voici ma recette , du gateau de semoule au caramel pour 5à6personnes , il faut : 1l de lait , 160g de semoule moyenne , 120à150g desucre , 4 oeufs , 50 g de raisins secs , 2 sachets de sucre vanillé , 3 c à soupe de rhum , du caramel liquide . Faire gonfler les raisins secs dans 2cà sd ' eau chaude , et le rhum.Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé .Ensuite , y verser la semoule , en pluie , et faire épaissir en tournant sans arret .Lorsque , la semoule a, épaissie , la retirer du feu .Ajouter alors le sucre , les oeufs battus en omelette , les raisins secs égouttes .Verser la préparatoin dans le moule caramélisé (un moule à manqué ).Faire cuire , au four 30min th 5-6 ou 180-200°.Quand la semoule est légérement dorée , sortir du four et , laisser refroidir .MOI quand je le démoule , je l ' arrose avec du caramel et , je laisse imbiber 
voici ma recette , du gateau de semoule au caramel pour 5à6personnes , il faut : 1l de lait , 160g de semoule moyenne , 120à150g desucre , 4 oeufs , 50 g de raisins secs , 2 sachets de sucre vanillé , 3 c à soupe de rhum , du caramel liquide . Faire gonfler les raisins secs dans 2cà sd ' eau chaude , et le rhum.Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé .Ensuite , y verser la semoule , en pluie , et faire épaissir en tournant sans arret .Lorsque , la semoule a, épaissie , la retirer du feu .Ajouter alors le sucre , les oeufs battus en omelette , les raisins secs égouttes .Verser la préparatoin dans le moule caramélisé (un moule à manqué ).Faire cuire , au four 30min th 5-6 ou 180-200°.Quand la semoule est légérement dorée , sortir du four et , laisser refroidir .MOI quand je le démoule , je l ' arrose avec du caramel et , je laisse imbiber