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Gâteau de Tante Paule

2 réponses · 1005 vues

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Pitié ! Pitié ! Voila, je recherche des recettes de gâteau qui se font rapidement, au chocolat ou tout autres. J'en ai marre de faire toujours faire des gâteaux au yaourt quand je suis préssée ou des flogniardes!
Merci Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
2 Recette

Gâteau rapide aux fruits rouges et vanille

Ingrédients Équivalences
  • 1 tasse de farine
  • 1 tasse de sucre
  • 1 oeuf
  • Crème entière (35%)
  • 1 cuil à thé de bicarbonate de soude
  • 1 cuil à thé de poudre à pâte
  • 1 cuil à thé d'essence de vanille
  • 1/2 cuil à thé de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

Voici une recette vite fait:

Milles excuses pour les unités de mesure, cette recette vient du Québec!

Gâteau de Tante Paule
1 tasse de farine
1 tasse de sucre
1 oeuf
Crème entière (35%)
1 cuil à thé de bicarbonate de soude
1 cuil à thé de poudre à pâte
1 cuil à thé d'essence de vanille
1/2 cuil à thé de sel

Mettre l'oeuf dans une tasse à mesurer et y ajouter la crème pour faire 1 tasse ( 250ml). Verser dans un bol à mélanger et y ajouter le sucre.
Brasser jusqu'à ce que le sucre soit bien dissous. Ajouter la vanille et mélanger.

Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel.

Incorporer les ingrédients secs au mélange d'oeuf et de crème.

Verser dans un moule préalablement beurré.

Cuire au four à 375 degrés F pendant environ 35 minutes.

Voilà !
Ma fille de 15 ans fait ce gâteau régulièrement. Elle le mange encore tiède avec un coulis aux framboises....miamm

Je vous rappelle qu'une tasse = 250 ml. Si vous n'en avez pas, servez vous de votre verre mesure, mais mesurez tout avec le côté liquide Très Heureux
l'équipe des modérateurs a écrit :
3 Recette

Gâteau d'amandes au citron rapide

Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 125 g d beurre ramolli
  • 150 g de sucre poudre
  • 100 g de poudre d'amandes
  • 40 g de fécule
  • 1 citron
  • sel
Recette certifiée 100% sans IA
Voici une recette facile, rapide et ...bonne

GATEAU AMANDES/CITRON

Pour 6:
3 oeufs
125 g d beurre ramolli
150 g de sucre poudre
100 g de poudre d'amandes
40 g de fécule
1 citron
sel

Allumez le four th 6 (180°)
Tapissez un moule de papier sulfurisé beurré et fariné
Rapez finement le zeste de citron, pressze le et filtrz la moitié du jus
Mélangez le beurre ramolli et le sucre
Travaillez jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Ajoutez la poudre d'amandes, le zeste et le jus de citron
Ajoutez les oeufs entiers l'un après l'autre
Incorporez la fécule tamisée avec une pincée de sel
Versez la pate ds le moule
Cuisez environ 45 minutes
Démoulez sur une grille et laisssez refroidir totalement

Claude