Ingrédients
Équivalences
- 180g de sucre en poudre
- moitié de la quantité de farine correspondant à 180g
- une pincée de vanille en poudre
- demi-citron
- 3 oeufs
Gâteau dent de loup! 
Mélangez dans une terrine,180 grammes de sucre en poudre et la moitié de son poids de farine,une pincée de vanille en poudre,l'écorce d'un
demi-citron râpé.Faites la fontaine,délayez-y 3 oeufs entiers, et amalgamez la farine;battez vigoureusement jusqu'à formation de petites cloques,20 minutes environ.
Versez dans un moule à manqué beurré,ou,à défaut,un plat à oeufs. Cuisez à four très modéré,chauffant surtout du bas,20 à 30 minutes.
Bonne journée.
Mélangez dans une terrine,180 grammes de sucre en poudre et la moitié de son poids de farine,une pincée de vanille en poudre,l'écorce d'un
demi-citron râpé.Faites la fontaine,délayez-y 3 oeufs entiers, et amalgamez la farine;battez vigoureusement jusqu'à formation de petites cloques,20 minutes environ.
Versez dans un moule à manqué beurré,ou,à défaut,un plat à oeufs. Cuisez à four très modéré,chauffant surtout du bas,20 à 30 minutes.
Bonne journée.
