Gâteau en forme de livre besoin d'aide

coucou , je voudrais faire un gâteau en forme de livre mais je ne sais pas s'il faut un mouke exprès ou si tout ce fait au moment de la découpe de la genoise est ce que quelqu'un peu me renseigner s'il vous plaît. Merci d'avance

Non tu n'as pas besoin de moule spécial. J'ai des explications pour faire un livre ouvert ou fermé, au choix. Dis-moi ce que tu préfères car les explications sont un peu longues (même si ce n'est pas trop compliqué à faire) et je ne veux pas alourdir ton post par trop d'explications "inutiles".

Lic, bonjour, j'espère que je ne viens pas trop tard, moi aussi, j'aimerais avoir les explications pour le livre ouvert ou fermé (je préférerais ouvert, mais bon...) si tu as 5 mn...
Bonne journée et merci d'avance

Voici les explications du livre ouvert fait pas Soline :

Pour changer elle a utilisé une préparation toute fait de cake au citron. Elle en a fait cuire deux sachets dans un petit plat à gratin rectangulaire afin que cela soit assez épais.

Elle a ensuite démoulé et découpé le dessus pour que cela soit plat. Puis elle a découpé à main levée (à partir d'un dessin fait par son mari) le bas et le haut pour faire la forme des pages.

Elle a étalé au rouleau un "pain" 1/2 de pâte d'amande blanche sur un grand sac plastique fariné, et l'a appliqué sur le gâteau en un seul bloc. Elle a découpé au couteau le surplus, et a "soudé" les jointures avec les doigts (la pâte d'amande étant collante cela ne pose aucun problème).

Elle a ensuite fait les écritures en chocolat noir fondu, appliqué au cure-dent. Elle aurait aimé écrire un texte, mais ce n'était pas assez fin. Elle s'est donc contentée de faire les majuscules représentant le prénom puis d'imiter l'écriture.

Le plus difficile a été de tracer les traits sur les côtés pour simuler les pages. En effet avec le rebord du plat ce n'est pas évident. Peut-être faudrait-il les faire avant de mettre la pâte d'amande sur le gâteau, mais auquel cas il faut être sûr des dimensions. Le dessin des pages est reproduit sur les 4 côtés)

J'essaie de mettre une photo de sa réalisation :

Merci beaucoup pour tes explications, je vais essayer de me lancer bientôt...
Bonne soirée !

N'oublie pas de prendre des photos !