Ingrédients
Équivalences
- 200 gr de farine blanche tamisée
- 2 c à soupe de farine de chanvre
- 150 gr de sucre de semoule
- 4 gros oeufs
- 1 sachet de levure ordinaire
- 100 gr de beurre mou
- une belle pomme coupé en dés
- un coulis de framboises
Gâteau et crème Anglaise

Ingrédients:
200 gr de farine blanche tamisée
2 c à soupe de farine de chanvre
150 gr de sucre de semoule
4 gros oeufs
1 sachet de levure ordinaire
100 gr de beurre mou,une belle pomme coupé en dés
un coulis de framboises
une crème anglaise toute prête
+ décorations.
Préparation:
préchauffer le four à 180°C.
mélanger les farines,le sucre,la levure,ajouter les oeufs un à un.+les dés de pomme.+ le beurre fondu,ceci donne une pâte onctueuse.
verser le tout dans un moule beurré ne pas beurré un moule en silicone.cuisson 40 mn
laisser refroidir complètement,démouler à froid.
badigeonner le coulis de framboises,& décorer le dessus.au centre,j'ai mis un bol & verser la crème anglaise,1 cerise confite au milieu.


Ingrédients:
200 gr de farine blanche tamisée
2 c à soupe de farine de chanvre
150 gr de sucre de semoule
4 gros oeufs
1 sachet de levure ordinaire
100 gr de beurre mou,une belle pomme coupé en dés
un coulis de framboises
une crème anglaise toute prête
+ décorations.
Préparation:
préchauffer le four à 180°C.
mélanger les farines,le sucre,la levure,ajouter les oeufs un à un.+les dés de pomme.+ le beurre fondu,ceci donne une pâte onctueuse.
verser le tout dans un moule beurré ne pas beurré un moule en silicone.cuisson 40 mn
laisser refroidir complètement,démouler à froid.
badigeonner le coulis de framboises,& décorer le dessus.au centre,j'ai mis un bol & verser la crème anglaise,1 cerise confite au milieu.
