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Gâteau Flamand au Sucre et à la Rhum

5 réponses · 5051 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 oeufs
  • 250g sucre
  • 250g farine
  • 125g beurre
  • 1 dl lait
  • 1/2 paquet de levure
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau Flamand

Gateau flamandVoir l'album

Ingrédients:

4 oeufs
250g sucre
250g farine
125g beurre
1 dl lait
1/2 paquet de levure

Préparation:

1. Préchauffer le four thermostat 5.

2. Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3. Ajouter le beurre fondu, puis le lait et enfin la farine et la levure tamisées.

4. Cuire 45 mn environ thermostat 5.

GLACAGE

Délayez 80g de sucre glace avec 2 c. à soupe de rhum et 2 c. à soupe d'eau.
Etaler sur le dessus du gâteau alors qu'il est encore chaud.
Ca peut sembler beaucoup mais je mets tout le glacage qui s'infiltre un peu dans le gâteau....C'est bon
2
voici la photo de la mienne
que je fait depuis des années

Tarte flamande

amk93 tu quelle vergeoise ????????
3
amk93 tu met quelle vergeoise excuse moi

Rire (lol) Rire (lol)
derfred62 a écrit :


salut derfred62

lorsque j en trouve, je mets de la beghin say brune( sucre de betterave), normalement acheté chez carr....., autrement du sucre de canne( sucre de canne) , c'est aussi bon.

je fais avec ce qui se trouve dans mes placards.

et toi????

a+
amk93
4
Salut cancoillotte
Voici le résultat que j'ai obtenue en réalisant ta recette de gâteau flamand mais moi j'ai rajouté des fraises,. Il était vraiment exellent.
Merci pour cette recette.

Gateau flamand aux fraises 2

Gateau flamand aux fraises 3

Gateau flamand aux fraises
5
Ta recette à l'air sympa, elle me plaît, mais peux-tu me dire ce que c'est la vergeoise???
Merci

Ta recette à l'air sympa, elle me plaît, mais peux-tu me dire ce que c'est la vergeoise???
Merci

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6
c'est un sucre "blond" comme il en existe du blanc ou du brun!
bonne recette a toi - amk93