Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 100g de sucre roux entier
- 100g de Maizena
- 150g de farine
- 25 Cl de crème fraiche semi-épaisse
- 3 pommes
- 1 petit verre d'huile
- 1 sachet de levure
- 4 cuillères à soupe de miel
Gâteau flan aux pommes
Ingrédients:
4 oeufs
100g de sucre roux entier
100g de Maizena
150g de farine
25 Cl de crème fraiche semi-épaisse (à diluer avec un peu de lait)
3 pommes (dépendant selon la taille)
1 petit verre d'huile
1 sachet de levure
4 cuillères à soupe de miel
Préparation:
Battez les oeufs avec le sucre, la crème, puis le reste (maizena,farine levure).
Disopez les quartiers de pommes.
Cuire au four à 180°C, pendant 30 min (ou plus selon four) sinon contrôlez la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Une fois le gâteau cuit, versez dessus 4 cuillères à soupe de miel et remettre au four éteint (mais encore chaud) pour que le gâteau soit bien imprégné.
(la couleur marron est dû au sucre roux complet!)
Biz
Ingrédients:
4 oeufs
100g de sucre roux entier
100g de Maizena
150g de farine
25 Cl de crème fraiche semi-épaisse (à diluer avec un peu de lait)
3 pommes (dépendant selon la taille)
1 petit verre d'huile
1 sachet de levure
4 cuillères à soupe de miel
Préparation:
Battez les oeufs avec le sucre, la crème, puis le reste (maizena,farine levure).
Disopez les quartiers de pommes.
Cuire au four à 180°C, pendant 30 min (ou plus selon four) sinon contrôlez la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Une fois le gâteau cuit, versez dessus 4 cuillères à soupe de miel et remettre au four éteint (mais encore chaud) pour que le gâteau soit bien imprégné.
(la couleur marron est dû au sucre roux complet!)
Biz
Modifié (févr. 2005)