Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 1 verre d'huile
- 2 verres de farine
- 1 verre de semoule fine
- 1 verre de sucre
- 1 sachet vanille (ou sucre parfumé à la vanille)
- 1 verre de yaourt nature
- 1 sachet de levure chimique
- confiture de fraise ou autre parfum, noix de coco
Voiçi un gateau que j'ai fait plusieurs fois et qui a eu beaucoup de succès. Je l'ai emmené chez mes parents et il l'on beaucoup apprécié.
Je trouve que c'est un gateau facile a faire et trèèèèès bon.
je prend pour mesure un verre de 200ml
4 oeufs
1 verre d'huile
2 verre de farine
1 verre de semoule fine
1 verre de sucre
1 sachet vanille (pas mis, j'ai mis du sucre parfumé à la vanille, et j'ai rajouté du zeste d'orange)
1 verre de yaourt nature
1 sachet de levure chimique
de la confiture de fraise (faite maison pour moi) ou parfum que vous voulez + noix de coco ou amande concassé pour saupoudrer sur le gâteau une fois cuit
battre les oeufs+vanille+sucre au mixer pendant au moins 4 minutes, ensuite tout en battant ajouter l'huile, puis le yaourt et enfin la semoule, bien melanger avec le mixer, et ajouter la farine et levure, melanger encore 1 minute et c'est bon.
J'ai utiliser un moule de 26cm de diamètre, mais je crois que l'on peut même prendre un moule un peu plus grand.
beurrer le et fariner le moule (pas fait vu qu'il est antihadérent).
Faire cuire à 180° four chaud jusqu'à ce qu'il soit doré ou que la lame du couteau ressort sèche.
Faire chaffer la confiture avec un peu d'eau, verser sur le gateau encore chaud et décorer avec la noix de coco.
Pour ce dernier, vu que le moule est plus grand, j'ai fait les mesures pour 6 oeufs, mis 1 mesure d'huile et demi et 2 yaourt entier.
Je trouve que c'est un gateau facile a faire et trèèèèès bon.
je prend pour mesure un verre de 200ml
4 oeufs
1 verre d'huile
2 verre de farine
1 verre de semoule fine
1 verre de sucre
1 sachet vanille (pas mis, j'ai mis du sucre parfumé à la vanille, et j'ai rajouté du zeste d'orange)
1 verre de yaourt nature
1 sachet de levure chimique
de la confiture de fraise (faite maison pour moi) ou parfum que vous voulez + noix de coco ou amande concassé pour saupoudrer sur le gâteau une fois cuit
battre les oeufs+vanille+sucre au mixer pendant au moins 4 minutes, ensuite tout en battant ajouter l'huile, puis le yaourt et enfin la semoule, bien melanger avec le mixer, et ajouter la farine et levure, melanger encore 1 minute et c'est bon.
J'ai utiliser un moule de 26cm de diamètre, mais je crois que l'on peut même prendre un moule un peu plus grand.
beurrer le et fariner le moule (pas fait vu qu'il est antihadérent).
Faire cuire à 180° four chaud jusqu'à ce qu'il soit doré ou que la lame du couteau ressort sèche.
Faire chaffer la confiture avec un peu d'eau, verser sur le gateau encore chaud et décorer avec la noix de coco.
Pour ce dernier, vu que le moule est plus grand, j'ai fait les mesures pour 6 oeufs, mis 1 mesure d'huile et demi et 2 yaourt entier.